做出这个汉堡的是荷兰厨师Diego Buik,他对汉堡相当着迷,多年来已经创造出100种特制汉堡,被称为“汉堡之王”,最近他搜罗全世界最昂贵的食材制作出这个世界最贵的汉堡。
这款奢华的汉堡的面包选用的是藏红花法式面包,里面夹着日本和牛肉、黑安格斯牛肉饼、欧斯海尔德龙虾肉、鹅肝酱、白松露、奶酪、日本水果番茄、法国生菜和伊比利亚火腿,调味酱里还有牙买加蓝山咖啡、马达加斯加香草、藏红花、松露和鱼子酱。
Diego表示:我啥都还没开始做呢,这些玩意儿就已经要1000欧了。
光这些顶尖食材还是不够,Diego最后还给汉堡最上面的面包涂了一层金,他说“就只是为了视觉效果而已,显示汉堡真的超级贵”。
许多人觉得新奇的同时,可能觉得这是一场行为艺术,或者有炒作的成分,还有些人觉得很无聊,我却觉得Diego太高明了。
虽然Diego以前创造的100多种特制汉堡,他被称为“汉堡之王”,但还是很多人不知道他,而通过这个获得了吉尼斯世界纪录认证的最贵汉堡,他被世界各地的媒体报道,知名度和曝光率大增,这会为他带去各种意想不到的好处,最直观的体现就是给餐厅带去可观的流量。
这个超贵的汉堡现在还没出现在餐厅的菜单上,如果想要吃的话请务必先预约,因为Diego需要花很多时间准备,才能制作出这个汉堡。
也许很少有人真的去买这个最贵的汉堡,但被吸引去的人们极有可能点一些别的价格相对便宜的汉堡,这个便宜也是相对的,可能还是比市场其他汉堡贵,因为有这个最贵汉堡作标杆,这个餐厅的汉堡即使卖到一百元一个,可能许多人也觉得便宜。
通过打造一个世界最贵的汉堡,获得的广告效应和媒体曝光率,以及给餐厅和厨师Diego带来的好处是无法想象的。
有可能Diego以后会经常受邀请去各种高档宴会,给来宾们现场制作汉堡,他多年来经创造出的100多种特制汉堡,宴会组织者总能找到价位和口味适合自己宴会的汉堡。
这个汉堡卖1.6万元,以一个汉堡来看绝对是天价,但换个角度想,如果把这笔钱看作世界各大媒体的广告费呢,那就是无比划算了。
而且这种炒作方式并不招人烦,反而让人觉得新鲜有趣,再回头看看,我们周围不少公司的炒作方法,用低俗的擦边球的内容来吸引眼球,其实花的钱比这个最贵汉堡还多,但效果真的是天差地别。
这样的做法也被越来越多商家模仿,比如墨西哥加利福尼亚半岛一个奢华旅游胜地的主厨Juan,用同样的套路,做了一款世界上最贵的炸玉米饼,标价2万5千美元。
以后可能还会继续出现许多天价的食物,但创意一旦过度使用,消费者就不买账了,效果也会越来越差,商家需要继续开动脑筋才能吸引要求越来越高的消费者。