做法要点
　　做法基本上就是取个大些的烤盘，底下垫上一些新鲜的水果，(梅子，苹果，蔓越梅，西梅，黑莓等都是很好的选择了啦，不过最经典的当然还是樱桃)，上面再倒入蛋奶液，入烤箱，就这么简单。
　　如果是挑剔又较真的纯粹派美食家，他们是一定要说，做这道点心，樱桃的核是万万不能去掉，因为带核的樱桃烤过后会有一种杏仁的独特风味，而且整体的味道也更为浓郁，不过现在的人们为了吃起来方便常常是将核去掉的。