各种花卉长时间保鲜方法
发表时间:2016-8-18 10:32:00 文章出处:唯特国际蛋糕 标签:生日蛋糕 水果生日蛋糕
一、花卉保鲜方法
(1)保持水质清洁,每天换水,剪根露新茬,泡水的部位去掉多余的叶子。
(2)剖、烧、烫法
剖:对木本植物,可在花脚部位剖十字,或劈或砸,以扩大吸水面积。
烧:一品红等花剪后切口处流白浆,不制止则花很快腐败,应在火上烧一下,防止营养物质倒流,月季、梅花、牡丹、丁香等也适用。
烫:浸烫于热水中一会,利于吸水,杀菌防腐,一般80‘C水中烫30秒左右。剑兰,晚香玉,大丽花,菊花,非洲菊,香石竹等适用。
(3)水中剪切法;又名深水急救法
把脱水花枝在水中剪一下根,利用深水压力高及在水中导管不被空气堵塞原理,使脱水花枝得以恢复。
注意:剪后要让花枝在水中吸足水15—20分钟,才可拿出水面。
(4)杀菌法
在水中放入酒精、高锰酸钾、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可起到杀菌作用,只有水不腐烂变质,植物才能吸水保鲜。
注:一定配成溶液后再用,不可不溶解直接放入水中,用盐时注意浓度不可太大。
(5)营养法
鲜花从母体上切下后,就失去了营养源,无力开放,可加入糖、啤酒、阿斯匹林、维生素C等各类营养物质,糖是营养来源,可保持花色鲜艳。
(6)喷淋、注射法
对于许多茎中空的花卉,可把花脚部位置于水龙头下强行灌水,或用针头注水保鲜,如荷花、莲花、非洲菊、马蹄莲、水仙花等。
(7)远离催熟剂——乙烯
蔬菜、水果不熟我们不会买,而熟的果蔬及败落的花会释放大量乙烯,导致花朵败落。
(8)摆放位置
夏天应避开阳光直射,冬天远离风口。
(9)水质
硬水、碱水不好,淡水、微酸性水好一些,最好是经处理的软水,自来水宜放置一段时间后再用,pH值在3.5—4.5间最好,以减少微生物繁殖,增强茎的吸引力。
(10)保鲜温度
热带花卉10—12‘C左右,如:红掌、天堂鸟、兰花;
普通花卉5’c左右,如玫瑰、菊花等。 二、瓶插鲜花保养技巧
蔷薇花:在其剪口处用火灸一下再插入瓶中。
秋菊花:在其前口处涂上少许薄荷晶。
菊花:在养菊花的清水中加入微量的尿素或土壤浸出液(肥泥土加入搅拌后过滤而成的液),可使瓶插菊花长达30天才凋谢,比用一般清水可延长十多天。
白兰花:晚上用湿布包裹,白天揭开,可使花的凋谢时间推迟2-3天。
芙蓉花:先插入热水中一二分钟,再插入凉水中。
大丽花:剪口浸入热水中片刻,再插入冷水中。
牡丹花:先用热水浸切口,然后再插入冷水中。
山茶花:插入淡盐水中。
百合花:插入糖水中。
栀子花:在水中加1-2滴鲜肉汁。
梅花:剪口切成十字型,浸入水中。
杜鹃花:切口用锤击扁,先在水中浸2个小时,可保鲜相当长时间。
郁金香:数枝扎束,外卷报纸再插入瓶中。
莲花:折下后用泥塞住气孔,再插入淡盐水中。
水仙花:插养在千分之一的淡盐水中。